Beaujolais Nouveau – rouge 2018

Ce vin est comme le retour d’une belle balade en forêt

Cépage: Gamay

Dégustation : Sa bouche offre des arôme de framboise, de fraise des bois et de myrtilles avec une finale équilibrée entre acidité, sucrosité et des tanins souples rappelant des notes gourmandes de cranberry

Accords mets et vin : Caractérisé par la douceur, il accompagnera volontiers vos apéritifs ainsi que vos grillades, poulet grillé, charcuterie, fromages ou plats en courge ou citrouille

Vinification : beaujolaise, récolte à la main, macération semi-carbonique de 10 jours en grappes entières

Température de service : de 13 à 15°