Beaujolais Pierres Dorées – Cuvée « Vieilles Vignes »

Cépage: Gamay

Dégustation : Une robe soutenue, rouge cerise, aux reflets chatoyants, révèle un vin fin et souple avec de savoureuses notes de cerise.

Une bouche fruitée et florale libère des tanins souples et persistants

Accords mets et vin : Caractérisé par la douceur, il accompagnera volontiers vos apéritifs ainsi que vos grillades, poulet grillé, fromages ou plats en courge ou citrouille

Vinification : beaujolaise, récolte à la main, macération semi-carbonique de 14 jours en grappes entières

Elevage : de 6 à 12 mois

Température de service : de 13 à 15°